Siamo spesso abituati a pensare che l’acqua che beviamo sia qualcosa di banale ma la realtà e ben diversa: bere è forse l’azione più importante per le necessità del corpo umano.
La salute delle nostre ossa passa per la scelta di un’acqua di qualità con alti valori di calcio.
Il calcio è un minerale utile per lo svolgimento di specifiche funzioni vitali, quello a cui tutti lo associamo è lo sviluppo e la salute delle ossa ma è rilevante anche per: la regolazione del battito cardiaco, la contrazione muscolare e la coagulazione del sangue.
Scegliere un’acqua con un contenuto di calcio altamente assimilabile è fondamentale per quelle persone che hanno malattie sistemiche come l’osteoporosi. Una buona pratica valida a tutte le età per non mettere in pericolo la salute delle ossa è: evitare le bevande analcoliche conosciute anche come bibite o soft drink.
Il mondo accademico sta dando una crescente attenzione alle bevande analcoliche ed ai danni che provocano al nostro apparato scheletrico.
La ricerca
Uno studio del 2003 effettuato dall’università statunitense Tufts ad opera di Katerine Tucker ha esaminato i valori della densità minerale ossea di oltre 2.500 uomini e donne adulti e la quantità di consumo di bevande analcoliche a base di cola.
Il campione per effettuare la ricerca è stato creato facendo distinzione tra consumatori di:
- bevande gassate a base di cola;
- bevande gassate senza cola;
- bevande gassate senza caffeina e dietetiche.
I risultati
I risultati hanno fatto emergere che le donne con un’assunzione di più di tre porzioni da 350 ml di cola al giorno avevano una densità minerale ossea nell’anca inferiore dal 2,3% al 5,1% rispetto alle donne che ne consumavano meno di una porzione al giorno.
Il dato rilevato è spiegato dall’azione negativa sulle ossa dell’acido fosforico contenuto nelle bibite. Quando ingeriamo una bevanda analcolica l’acido fosforico in eccesso si lega al calcio nell’intestino impedendone l’assorbimento ed espellendo il calcio attraverso le urine sottoforma di fosfato di calcio.
Il rapporto tra alimentazione e bevande
Un’altro aspetto riscontrato nella ricerca riguarda la forte interazione tra regime alimentare e bevande analcoliche. L’elevata assunzione di bevande gasate porta a deficit nutrizionali con un’importante concentrazione di omocisteina nel sangue. La massiccia presenza di questo amminoacido sia nel soggetto maschile che in quello femminile eleva le possibilità di frattura dell’anca rispetto a persone con bassi livelli.
Dopo quanto descritto, possiamo affermare che il tessuto vivente di cui sono costituite le ossa ha un valore inestimabile e deve essere rifornito dei nutrimenti necessari, come il resto dell’organismo, evitando quanto può compromettere la sua integrità.
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Dunque, l’acqua è importante sceglierla con cura e grazie al sistema di filtrazione di Itash H2o possiamo avere dal rubinetto di casa un prodotto di qualità. Le sue membrane ai carboni attivi sono in grado di filtrare l’acqua senza togliere i minerali presenti in natura.
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