Cos’è la vitamina D?
La vitamina D e un gruppo di pro-ormoni liposolubili suddivisi in: D1; D2; D3; D4 e D5. Le più importanti per noi sono la D2 (ergocalcuferolo), di origine vegetale, e la D3 (colesterolo) di origine animale.
L’essere umano e in grado di sintetizzarla in due metodi: il primo, prevede l’esposizione alla luce del sole: i raggi uv assorbiti dalla pelle vengono sintetizzati ed immagazzinati nel fegato.
In alternativa, possiamo trovare la vitamina D nell’alimentazione.
A cosa serve?
L’assunzione di vitamina D nel nostro organismo stimola l’assorbimento di calcio e fosforo, svolgendo un ruolo cruciale nella mineralizzazione delle ossa ma non si ferma qui: rinforza la cute, le prime vie respiratorie e l’apparato gastroinstestinale inducendo la produzione di sostanze antimicrobiche in grado di distruggere batteri e virus.
Cosa causa la carenza di vitamina D?
In condizioni normali parliamo di carenza di vitamina D quando la sua concentrazione scende sotto i 20 nanogrammi per ml di sangue, i sintomi più comuni sono: stanchezza generale con conseguente calo di energia e un abbassamento delle difese immunitarie.
Questi primi fenomeni possono essere correlati con altre patologie quali: depressione, malattie cardiovascolari, diabete e diverse malattie autoimmuni come il morbo di chron.
La vitamina D ha un ruolo cruciale nel riassorbimento osseo ed è correlata all’insorgenza dell’osteoporosi.
Come posso assumere la vitamina D?
La nostra pelle sintetizza la vitamina D dai raggi solari e la immagazzinata nel fegato; raggiunta la quantità di cui abbiamo bisogno la produzione viene bloccata. Tuttavia, questo tipo di assorbimento non è costante durante l’anno non avendo disposizione sempre le stesse ore di luce, per questo si dovrebbe introdurla all’interno della nostra dieta cosi da coprire almeno il 20% del fabbisogno giornaliero. Gli alimenti ricchi di questa molecola sono: olio di fegato di merluzzo, sgombro, aringhe, tonno e uova. Questi cibi dovrebbero essere mangiati tutti i giorni ma, non sempre, può risultare “comodo” o possibile. E’ per questa ragione che viene sempre più presa in considerazione l’idea di introdurre degli integratori nella nostra routine.
D3 Tech
Sanotech, specializzata nella salute delle ossa, ha sviluppato una sua linea d’integratori, inserendo anche D3 Tech un integratore alimentare a base di vitamina D che con l’ assunzione di una compressa al mattino ne garantisce il completo fabbisogno.
